Antalya’nın Döşemealtı bölgesindeki halı tarlaları, geleneksel yöntemlerle yapılan renk pastelleştirme işlemleri ile Türkiye’nin en dikkat çeken kültürel miras alanlarından biri haline gelmiştir. Bu alanlarda, kök boya kullanılarak üretilmiş el dokuması halılar, belirli bir süre boyunca doğal güneş ışığı altında bekletilerek renklerinin yumuşaması sağlanır. Renk pastelleştirme sürecinin kökeni, eski zamanlarda kullanılan doğal yöntemlere dayanır ve el emeği ürünlere benzersiz bir estetik kazandırır. Her halının güneşte bekleme süresi, dokuma türüne ve kullanılan boyanın yapısına göre değişiklik gösterir. Bu nedenle ustalar, her bir halıyı farklı açılarda güneşe maruz bırakır ve belirli aralıklarla çevirirler.

Bu benzersiz yöntem, yalnızca halıların estetik güzelliğini artırmakla kalmaz; aynı zamanda halıların hijyenik bir hale gelmesini sağlar. Güneşin doğal dezenfekte edici etkisiyle halılardaki mikrop ve haşereler uzaklaştırılır, böylece halılar hem görsel olarak hoş bir görünüme kavuşur hem de sağlıklı bir kullanım sunar. Döşemealtı’nın sıcak yaz güneşi altında yapılan bu işlem, yerli ve yabancı ziyaretçiler için de göz alıcı bir manzara oluşturur. Halı tarlaları, doğal renk tonlarıyla bir sanat eseri gibi uzanırken, el dokuması Türk halılarının değerini artırarak ABD ve Avrupa’daki antikacılar ve halı koleksiyoncuları tarafından büyük ilgi görmektedir​.